OLIEBOLLEN - Bolinho de Chuva Típico Holandês

OLIEBOLLEN - Bolinho de Chuva Típico Holandês

OLIEBOLLEN - Bolinho de Chuva Típico Holandês

OLIEBOLLEN - Bolinho de Chuva Típico Holandês.

Dizem que se você vestir amarelo na noite de ano novo trará riqueza, branco paz e vermelho paixão.
O que ninguém ainda contou é sobre a boa sorte que a delícia do Oliebollen pode trazer para quem saboreia na virada do ano.
Durante séculos, os holandeses comeram oliekoek ("biscoito de óleo"), um nome antigo para oliebol ("bola de óleo").

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Os Oliebollen visto na pintura de 1652 são muito parecidos com o oliebol de hoje. 


IMAGEM: Os bolinhos comprei na Martin Holandesa em Holambra/SP, que foi inaugurada em 1955;